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À l'origine d'Arbuste, il y a Jo. Un éternel passionné de café, qui, lors de ses années passées en Afrique du Sud, a décidé d'approfondir sa passion et d'apprendre le métier de Barista.
De retour en France, il n'avait qu'une envie, partager son enthousiasme et son amour du café.
C'est pourquoi, Jo, aujourd'hui diplômé SCA (Specialty Coffee Association), a créé son atelier de torréfaction pour vous proposer des grains de qualité 100% bio, cueillis à la main, sources auprès de producteurs du monde entier et fraîchement torréfié de manière artisanale.