ACEH TENGAH | Indonésie
Vous aimez les cafés corsés? Arbuste a sélectionné ce café bio d'Indonésie récolté à la main sur l'île de Sumatra. Ces grains de café vous offriront une belle amertume et beaucoup de corps dans votre tasse.
Cafés 100% Bio
Artisan Passionné
Torréfaction Artisanale
Traçabilité Des grains
Arbuste offre régulièrement des grains de café de saison issus de l’île de Sumatra et plus précisément de la région d’Aceh située au nord de l’Indonésie. Le café bio Aceh Tengah révèle une belle amertume dans votre tasse avec des notes de sucre brun en arrière bouche.
La région d’Aceh se trouve sur les chaines de montagnes Bukit Barisan qui longe l’île de Sumatra et bien connu sous le nom Gayo Highlands en référence au groupes ethniques les Gayo. Les plantations Arabica y sont très fréquentes dû à l’altitude comprise entre 1350 et 1600m. Ce café certifié bio est récolté au sein de zones forestières naturelles sur un sol volcanique.
Disponible en 3 formats (200g, 500g et 1kg), ces grains sont idéals pour une extraction espresso dans une machine à café avec broyeur ou une cafetière italienne. Chez Arbuste, vous pouvez aussi recevoir votre café bio avec une mouture sur mesure pour une cafetière filtre, à piston ou toute autre machine à café que vous avez à la maison.
- Saveur
- Café corsé
- Notes aromatiques
- Sucre brun - Mandarine
- Méthode de séchage
- Wet Hulled
- Pays
- Indonésie
- Région
- Takengon
- Altitude
- 1400m
- Variété 100% Arabica
- Linie S - Bourbon - S288
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