Comme pour la plupart des produits alimentaires, nous sommes convaincus que nous pouvons obtenir de grands crus de café sans avoir recours à des pesticides ou autres produits chimiques. C'est pourquoi nous ne sélectionnons et proposons que des cafés issus d'une agriculture 100% biologique afin de vous proposer tout le meilleur, aussi bien sur le plan gustatif que sur celui de la santé.
Chaque minute dans le monde, 13 500 capsules à café non-biodégradables sont jetées. Nous avons donc un seul mot d’ordre: « Stop aux capsules! » et dégustons uniquement du café en grain!
Parce que l'écologie nous tient à coeur, nous avons mis en place à l’atelier des solutions «vertes» telles que: de la vente en vrac; une remise pour les clients qui apporteraient leurs propres contenants (pour les cafés ou les grains à emporter); nous utilisons une électricité produite par des énergies renouvelables (de chez Enercoop); nous proposons du café exclusivement bio provenant de petits producteurs qui n'utilisent que des techniques d'agriculture respectueuses de l'environnement et pour lesquels nous possédons toute la traçabilité.
Et parce que le monde du futur se construit à plusieurs, nous sommes ouverts à vos bonnes idées et astuces afin d'améliorer nos services.
